夏倾沅见沈奕舟进门来,问道:“董助理?”
沈奕舟点头,快步走进浴室:“们洗快点,担心着凉”
夏倾沅:“嗯?”
第二天一早,沈奕舟就出门去了
她醒来的时候,已经是八点多
慢吞吞的洗漱完,老戴的电话就来了
两人一起去吃了广式早餐,艇仔粥、肠粉、干蒸和豉汁蒸凤爪
艇仔粥最开始是由昔日珠江三角洲的水上游民——疍民(又称水上人家)创造,其后在广州发扬光大烹制时先将粥熬制粘稠,再倒入生鱼片、瘦肉、油条丝、花生、葱花、蛋丝、浮皮、海蜇等,粥底绵滑、味道鲜美、口感丰富
肠粉是将米浆倒在铁皮模具上放入蒸箱,蒸熟后是一层薄薄的半透明的皮,通常会在蒸的时候,放入鸡蛋、肉片、叉烧、猪肝等配菜,最后淋上特制的调味料制,吃起来香滑可口
还有干蒸和烧麦,更是老广人喜爱的早点
夏倾沅喝了一口艇仔粥,觉得整个胃都暖和了起来
她又夹了一块炸得泡起来的凤爪,先是吸了口咸香的汤汁,再轻轻一吮,骨头就出来了
她道:“要是云城也有人开茶楼就好了”
美食一条街的那家广式茶餐厅,如今似乎快要开不下去了
老戴道:“没办法,云省和这边的口味差太多了”
云省喜酸辣,南省人讲究清淡和原汁原味,这本就是南辕北辙的一种口味差异
再过几年,南下打工的人越来越多,湖南、四川等喜吃辣的老乡有时用辣椒炒菜,楼上楼下都闻得到,老广人们闻不习惯,边打喷嚏边关窗户:“阴公咯,咁鬼辣……阿嚏!诶呀老母,阿嚏!”
夏倾沅又塞进一个干蒸:“以后要是有钱了,开一家广式的茶楼
再不行,请一个老广的厨师”
老戴笑了:“不考虑来这边发展?”
做服装生意,云省还是太闭塞了
夏倾沅头摇得跟拨浪鼓似的:“才不要离开男人”
闻言,老戴大笑:“这当了妈,果然是不一样了”
两人吃完早饭,又去了跟红棉副厂长约定的茶馆,等着人过来
就在夏倾沅百无聊赖的时候,老戴拍拍她:“人来了”
夏倾沅转过头去看,不禁瞪大了双眼:“是红棉的副厂长?”
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