更算是挑、拔”吴龙做了个手势“如果按通常的方法刮鳞,很容易破坏到鱼皮和鱼肉,容易导致鱼肉破裂,也容易导致汤汁在烹制过程中漏出来”
欧振荣近距离看吴龙演示的手势,点头道:“我明白了你会武功,你的刀功很厉害刀插入鱼鳞下,转动刀,利用刀刃割卡住鱼鳞,再往上挑,鱼鳞就被你拔出来了”
“就是这样”吴龙点头
欧家丰感叹:
“可惜,我们就算知道原理,知道你的手法,也没办法做出来”
没吴龙那样的功夫,知道也做不到
“龙哥刚才为拍电影做得匆忙如果真正用心做这道灌汤黄鱼,恐怕还会更好吃”
有人吃惊道:“不是吧这已经是我吃到过的最好吃的菜了,还有更好吃的?”
“说句实话,这些天吃方祝明的杂碎面吃到反胃,差点连吃鱼也吃到怕没想到今天只是吃了一口龙哥做的这道灌汤黄鱼,就感觉值了似乎这些天吃的苦,赢回来了再提到杂碎面,也没觉得怎样了”
这位工作人员的话,引来大家一致同意
“龙哥,那方祝明那道锦绣多味鱼如果由你来做,是不是也很好吃?”欧振荣问
“锦绣多味鱼吃的是多种鱼,换个大厨来做也不比我差多少不过论起烹制的复杂程度,锦绣多味鱼也是很复杂很麻烦,一般人做不来”
有人做着刚才吴龙用竹剑刺入黄鱼身体里的动作
“龙哥,刚才你剔鱼骨的动作太帅了唰唰两剑就解决,你这练了多久啊?感觉你又练功又杀鱼的,什么都会,太强大了”
“你们没看过我表演穿针引线剑术的视频?这是一通百通,万法归宗”
众人仰目
一通百通,万法归宗
龙哥难道已经可以称宗师?
可是,宗师这个词,现实中并没有吧宗师,应该只存在于武侠小说、影视剧里中